SSC Chemistry Chapter 11: খনিজ সম্পদ : জীবাশ্ম (সংক্ষিপ্ত প্রশ্ন-উত্তর)
অধ্যায়-১১:খনিজ সম্পদ : জীবাশ্ম (সংক্ষিপ্ত প্রশ্ন-উত্তর)
জীবাশ্ম জ্বালানি (Fossil Fuels) কী?
উত্তরঃ শত শত মিলিয়ন বছর আগে প্রাকৃতিক বিপর্যয়ের কারণে বিভিন্ন
উদ্ভিদ ও প্রাণী মাটি নিচে চাপা পড়ে। সময়ের বিবর্তনে ধীরে ধীরে এগুলো মাটির গভীর
থেকে গভীরে চলে যায়। ফলে এর উপর চাপ ও তাপ বাড়তে থাকে। এক সময় উচ্চ চাপ ও উচ্চ
তাপের প্রভাবে বায়ুর অনুপস্থিতিতে বিভিন্ন উদ্ভিদ ও প্রাণীর দেহাবশেষের বিভিন্ন
ভৌত ও রাসায়নিক ঘটে কয়লা, পেট্রোলিয়াম আর প্রাকৃতিক গ্যাস সৃষ্টি হয়। এই কয়লা,
প্রাকৃতিক গ্যাস ও পেট্রোলিয়াম হলো জীবাশ্ম জ্বালানি।
অথবা, উচ্চ চাপ ও উচ্চ তাপে বায়ুর
অনুপস্থিতিতে বিভিন্ন উদ্ভিদ ও প্রাণীদেহ লক্ষ লক্ষ বছরে ক্ষয়প্রাপ্ত হয়ে কয়লা,
পেট্রোলিয়াম, প্রাকৃতিক গ্যাস ইত্যাদি নামক যে জ্বালানিতে পরিণত হয় তাকে জীবাশ্ম
জ্বালানি বলে।
হাইড্রোকার্বন (Hydrocarbons) কাকে বলে?
উত্তরঃ শুধু কার্বন ও হাইড্রোজেনের সমন্বয়ে গঠিত যৌগকে
হাইড্রোকার্বন বলে।
জৈব যৌগ (Organic Compounds) কাকে বলে?
উত্তরঃ কার্বন
ও হাইড্রোজেন দ্বারা গঠিত হাইড্রোকার্বন এবং এদের থেকে উদ্ভূত যৌগসমূহকে জৈব যৌগ
বলে।
অ্যালিফ্যাটিক হাইড্রোকার্বন (Aliphatic Hydrocarbons) কাকে বলে?
উত্তরঃ কার্বন ও হাইড্রোজেনের সমন্বয়ে গঠিত মুক্ত শিকল, বদ্ধ শিকল
ও শাখাযুক্ত শিকলবিশিষ্ট যৌগকে অ্যালিফেটিক হাইড্রোকার্বন বলে।
মুক্ত শিকল হাইড্রোকার্বন (Open Chain Hydrocarbons) কাকে বলে?
উত্তরঃ যে সকল হাইড্রোকার্বনের কার্বন শিকলের দুই প্রান্তের
কার্বন দুটি মুক্ত অবস্থায় থাকে, তাদেরকে মুক্ত শিকল হাইড্রোকার্বন বলে।
সম্পৃক্ত মুক্ত শিকল হাইড্রোকার্বন (Saturated Open Chain Hydrocarbons) কী?
উত্তরঃ যে মুক্ত শিকল হাইড্রোকার্বনে শুধু কার্বন-কার্বন একক
বন্ধন (C-C) থাকে তাই হলো সম্পৃক্ত মুক্ত শিকল হাইড্রোকার্বন। একে
অ্যালকেনও বলে।
অসম্পৃক্ত মুক্ত শিকল হাইড্রোকার্বন (Unsaturated Open Chain Hydrocarbons) কী?
উত্তরঃ যে মুক্ত শিকল হাইড্রোকার্বনে এক বা একাধিক কার্বন-কার্বন
দ্বিবন্ধন বা ত্রিবন্ধন বন্ধন থাকে, তাকে অসম্পৃক্ত মুক্ত শিকল হাইড্রোকার্বন
বলে।
বদ্ধ শিকল হাইড্রোকার্বন (Closed Chain Hydrocarbons) কী?
উত্তরঃ যে
হাইড্রোকার্বনের কার্বন শিকলের দুই প্রন্তের কার্বন পরষ্পর যুক্ত হয়ে একটি বলয় বা
চক্র গঠন করে, তাকে বদ্ধ শিকল হাইড্রোকার্বন বলে।
অ্যালিসাইক্লিক হাইড্রোকার্বন (Alicyclic Hydrocarbons) কী?
উত্তরঃ যে
সব হাইড্রোকার্বন গঠনের দিক থেকে সাইক্লিক বা বলয়াকার কিন্তু ধর্মের দিক থেকে
অ্যালিফেটিক বা মুক্ত শিকল যৌগের ন্যায় তাদেরকে অ্যালিসাইক্লিক হাইড্রোকার্বন
বলে।
অ্যারোমেটিক হাইড্রোকার্বন (Aromatic Hydrocarbons) কাকে বলে?
উত্তরঃ বিশেষ
ধরণের অসম্পৃক্ত বলয়বিশিষ্ট যৌগ তথা বেনজিন ও বেনজিনের জাতক এবং অনুরূপধর্মী কিছু
যৌগকে অ্যারোমেটিক যৌগ বলে।
সমগোত্রীয় শ্রেণি (Homologous Series) কাকে?
উত্তরঃ একই
মৌল দ্বারা গঠিত ও একই কার্যকরী মূলকবিশিষ্ট যৌগসমূহ যাদের ভৌত ও রাসায়নিক ধর্মের
গভীর মিল থাকায় এদের একই শ্রেণিভুক্ত করা হয়, এদেরকে সমগোত্রীয় শ্রেণি বলে।
সম্পৃক্ত মুক্ত শিকল হাইড্রোকার্বন (Saturated Open Chain Hydrocarbons) কী?
উত্তরঃ যে মুক্ত শিকল হাইড্রোকার্বনে শুধু কার্বন-কার্বন একক
বন্ধন (C-C) থাকে তাই হলো সম্পৃক্ত মুক্ত শিকল হাইড্রোকার্বন। একে
অ্যালকেনও বলে।
অ্যালকেন (Alkanes) কী?
উত্তরঃ যে সকল হাইড্রোকার্বনের কার্বন শিকলে কার্বন-কার্বন একক
বন্ধন (C-C) বিদ্যমান থাকে তাই হলো অ্যালকেন।
অ্যালকিন (Alkenes) কী?
উত্তরঃ যে সব হাইড্রোকার্বনের কার্বন শিকলে অন্তত একটি কার্বন-কার্বন
দ্বিবন্ধন উপস্থিত থাকে, তাদেরকে অ্যালকিন বলে।
অ্যালকাইন (Alkynes) কী?
উত্তরঃ যে
সব হাইড্রোকার্বনের কার্বন শিকলে অন্তত একটি কার্বন-কার্বন ত্রিবন্ধন উপস্থিত
থাকে, তাদেরকে অ্যালকাইন বলে।
প্যারাফিন (Paraffins) কী?
উত্তরঃ অ্যালকেনের অপর নাম প্যারাফিন। প্যারাফিন অর্থ আসক্তিহীন।
অ্যালকেনের বন্ধনসমূহ শক্তিশালী ও ভাঙ্গা অনেক কঠিন। তাই অ্যালকেন রাসায়নিকভাবে
অনেকটা নিষ্ক্রিয়। এজন্য এদেরকে প্যারাফিন বলে।
অ্যালকাইল মূলক (Alkyl Group) কাকে বলে?
উত্তরঃ অ্যালকেন
থেকে একটি হাইড্রোজেন মূলক অপসারণ করলে যে একযোজী মূলকের সৃষ্টি হয়, তাকে
অ্যালকাইল মূলক বলে।
কার্যকরী মূলক কাকে (Functional Group) বলে?
উত্তরঃ কোনো
জৈব যৌগের অণুতে উপস্থিত বিশেষ পরমাণু বা পরমাণুগুচ্ছ যা ঐ যৌগের ধর্ম ও বিক্রিয়া
নির্ধারণ করে, তাকে কার্যকরী মূলক বলে।
অ্যালকোহল (Alcohols) কী?
উত্তরঃ যে
জৈব যৌগে হাইড্রোক্সিল মূলক (-OH)
বিদ্যমান থাকে, তাকে অ্যালকোহল বলে।
পলিমারকরণ বিক্রিয়া (Polymerization Reaction) কাকে বলে?
উত্তরঃ যে
বিক্রিয়ায় কোনো পদার্থের অনেকগুলো ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র অণু পরস্পর যুক্ত হয়ে বৃহৎ অণু
গঠন করে, সেই বিক্রিয়াকে পলিমারকরণ বিক্রিয়া বলে।
মনোমার (Monomer) কী?
উত্তরঃ পলিমারকরণ
বিক্রিয়ায় যে ছোট অণুগুলো পরস্পর যুক্ত হয়ে বৃহৎ অণু গঠন করে সেই ছোট অণুগুলোকে এক
একটি মনোমার বলে।
পলিমার (Polymer) কী?
উত্তরঃ পলিমারকরণ
বিক্রিয়ায় অনেকগুলো ক্ষুদ্র অণু পরস্পর যুক্ত হয়ে যে বৃহৎ অণু গঠন করে সেই বৃহৎ
অণুকে পলিমার বলে।
সংযোজন বা যুত পলিমারকরণ বিক্রিয়া (Addition Polymerization Reaction) কাকে বলে?
উত্তরঃ যে
পলিমারকরণ বিক্রিয়ায় মনোমার অণুগুলো সরাসরি একে অপরের সাথে যুক্ত হয়ে দীর্ঘ
শিকলবিশিষ্ট পলিমার গঠন করে তাকে সংযোজন বা যুত পলিমারকরণ বিক্রিয়া বলে।
সংযোজন বা যুত পলিমার (Addition Polymer) কাকে বলে?
উত্তরঃ সংযোজন
বা যুত পলিমারকরণ বিক্রিয়ায় দীর্ঘ শিকলবিশিষ্ট যে পলিমার গঠিত হয় তাকে সংযোজন বা
যুত পলিমার বলে।
ঘনীভবন পলিমারকরণ বিক্রিয়া (Condensation Polymerization Reaction) কাকে বলে?
উত্তরঃ যে
পলিমারকরণ বিক্রিয়ায় মনোমার অণুসমূহ পরস্পরের সাথে যুক্ত হবার সময় ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র
অণু (যেমন-H2O, CO2) ইত্যাদি
অপসারিত হয়, সেই পলিমারকরণ বিক্রিয়াকে ঘনীভবন পলিমারকরণ বিক্রিয়া বলে।
ঘনীভবন পলিমার (Condensation Polymer) কী?
উত্তরঃ ঘনীভবন
পলিমারকরণ বিক্রিয়ায় উৎপন্ন পলিমারকে ঘনীভবন পলিমার বলে।
PVC (Polyvinyl Chloride) কী?
উত্তরঃ PVC পলিভিনাইল ক্লোরাইড। এটি
থার্মোপ্লাস্টিক জাতীয় যুত পলিমার।
ফরমালিন (Formalin) কাকে বলে?
উত্তরঃ ফরমালডিহাইড
বা মিথান্যালের 40% জলীয় দ্রবণকে ফরমালিন বলে।
ভিনেগার (Vinegar) কী?
উত্তরঃ ভিনেগার
হলো ইথানয়িক এসিড বা অ্যাসিটিক এসিডের 4% থেকে
10% জলীয়
দ্রবণ।
রেকটিফাইড স্পিরিট (Rectified Spirit) কী?
উত্তরঃ রেকটিফাইড
স্পিরিট হলো ইথানলের (ইথাইল অ্যালকোহল) 96% জলীয়
দ্রবণ।
কোন মন্তব্য নেই